伊 피자 장인의 묘기

밀레니엄 서울힐튼 호텔은 20일부터 26일까지 ‘일폰테 아크로바틱 피자 이벤트’를 진행한다. 이탈리아 피자 장인 파스콸리노 바르바소 씨의 묘기와 다양한 요리를 즐길 수 있다. 바르바소 씨는 묘기를 부리며 피자 도(dough)를 만드는 ‘세계 아크로바틱 피자 대회’ 2년 연속 챔피언이다. 21일 밀레니엄 서울힐튼 호텔에서 바르바소 씨가 도를 만들고 있다.

안철민 기자 acm08@donga.com