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[전통주 담그기]포천 「배상면酒家」서 수요강좌

입력 | 1997-08-30 08:22:00


경기 포천군 화현면 화현리 511 「배상면주가(酒家)」에서는 매주 수요일 오후 2시 신청자들을 대상으로 전통주 담그기 강좌를 열고 있다. 실습비는 4만원. 전통주 제조업체인 「국순당」 배상면 회장의 둘째 아들 배영호씨(38)는 지난 해 12월 이 술도가를 열고 개발실장으로 있는 부인 최선주씨(34)와 함께 전통술을 재현, 개발해 보급해 오고 있다. 술도가 건물의 1층에서는 흑미주 백하주 주공백세주 천대홍주 등 10여가지 전통주를 무료시음할 수 있으며 5백㎖짜리 1병을 7천5백∼9천원에 구입해 무료로 제공되는 술지게미떡 술지게미약과 등 술음식을 안주로 주흥에 젖을 수도 있다. 2층에는 전통술 빚는 과정을 둘러볼 수 있는 「전통술 박물관」이 있다. 0357―31―0440 〈박중현기자〉

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