갤러리아명품관 “크로플과 생식빵 맛보세요”

사진제공｜한화 갤러리아

서울 압구정 갤러리아명품관이 유명 베이커리 팝업스토어를 운영한다. 서울 가로수길 새들러하우스의 크로플과 서울 반포 화이트리에의 생식빵을 맛볼 수 있다. 크로플은 크루아상의 반죽을 와플팬에 넣어 눌러 만든 빵 디저트다. 생식빵은 밀가루와 죽염으로 만들어 부드럽고 촉촉한 맛이 특징이다.

정정욱 기자 jjay@donga.com