충남 부여군 석성면에 위치한 이복집(대표 송신석)은 복어요리전문점이다.
복어는 테트로톡신이라는 독물질을 갖고 있어 복어 한마리에 13명 정도가 죽을 정도로 위험한 음식이지만 이복집에서는 국가기술자격증을 가진 복어조리기능사가 직접 요리하기때문에 안심하고 먹을 수 있다.
복어는 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환에 좋으며 근육의 경화를 부드럽게 하는 작용을 하며 비타민B가 풍부하고 지방이 전혀 없어서 다이어트를 하는 젊은 여성들도 부담없이 먹을 수 있다.
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이복집은 고객의 미각을 충족시킴은 물론 철저한 위생과 품질관리로 정성을 아끼지 않고 있으며 항상 고객의 만족을 위해서 무한한 노력과 연구를 하고 있다.
홈페이지: http://www.080114.net/0418355252
무료전화: 080-0041-6262 (08000416262) / 대표전화 : 041-835-5252
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