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훈제연어에서 식중독균 검출

입력 | 2001-12-03 18:25:00


냉동 훈제 연어에서 식중독의 원인이 되는 리스테리아균이 검출됐다.

식품의약품안전청은 3일 “냉동 훈제연어 식품 19건을 수거 검사한 결과 6건에서 리스테리아균이 검출됐다”며 “이에 따라 유통중인 훈제연어 포장제품 92개(93.6㎏)를 압류조치하고 이를 제조 유통 판매한 3개 업체에 대해 영업정지 등 행정처분을 내리기로 했다”고 밝혔다.

리스테리아균이 검출된 제품은 △부산 Y식품 4건 △경기 시흥 J식품 1건 △강원 양양 K식품 1건 등이다.

리스테리아균에 감염될 경우 두통, 경련 등이 나타나며 중증일 경우 수막염이 발병할 우려가 있다.

fullmoon@donga.com

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