下面是一个相亲场面。进入酒店咖啡厅的一名女性看到衣衫褴褛的男子，不尽叹息。但是男子的一句话扭转了局面。“虽然不是什么了不起的，但是继承了父亲的事业，还算可以糊口，哈哈。”
该女性顿时觉得在眼前有飞来飞去的钻石。女性先称赞男子说：“您穿得很简朴。”随后她关注的是企业的行业和规模。女性快不能忍耐的时候男子说：“我们爸爸一起烤小面包啊。”女性被“打击”的发呆表情。
小说从一开始就这么搞笑。作家用充满个性的对话和意想不到的故事情节，让读者支不住笑声。像作者所说的“为了彻底地搞笑才写小说”一样，在作品中找不到阴影，始终维持着生气盎然。
实际上人物的设置和情况并不只是搞笑。小说中“我”的父亲是指做鲤鱼形状小面包的名人，“我”在高中时后的成绩能考上大学，但是因为“我”喜欢小面包，决定继承父亲的事业。但是从军后因为不适应环紧，成了“被关注士兵”，对中得到了在军队生活中一直要烤鲤鱼小面包的“任务”。因为烤了太多的小面包，受到精神创伤的他对鲤鱼小面包失去了兴趣，退役后在日本旅行中他偶然遇到了烤日本式小面包－章鱼烧的日本名人。 .
小说很简单。描写了“我”成为章鱼烧名人的成长过程。让小说变得更有趣的是“我”的父亲一直说服“我”回归鲤鱼小面包的世界。还有就是与自己的门徒－待就业生贤珠的浪漫爱情。还有销售甜甜圈的尹氏、身子高大心灵纯朴的米畅商人朴氏大叔等配角们也起到了“甘草”的作用，让小说变得更丰富。
最大的魅力在于题材的选择。选择几乎所有人都熟悉的街头小吃鲤鱼小面包和章鱼烧，从中引发出敬业精神的过程非常有趣。比如适合滚动章鱼烧的手势什么样的？“手指要长、手掌不能太宽。手掌太宽的话在滚动时手腕会容易疲倦，不能长时间烤章鱼烧。”“我”为了让手和手腕的感觉更灵敏，甚至练习了车尔尼第30条钢琴曲。
小面包名人们所说的“尾巴决定鲤鱼小面包的味道”、“每个章鱼烧要长相一样，味道不一样”等也很有趣。该小说如同在阅读打开饮食漫画新世界的日本漫画“寿司王先生”，非常有趣。但是提升的期待感会在最后有点泄气。因为没有描写好鲤鱼面包的名人－父亲和章鱼烧行业的新星－“我”的对决场面。感觉好像是指由预赛，没有决赛。这好比是吃到了没有章鱼的章鱼烧、没有红豆馅的鲤鱼小面包，觉得心里空荡荡。
黄仁粲 hic@donga.com
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