酒的销量与经济景气有关

据调查，经济不景气时，烧酒好卖；而经济景气时，则是啤酒好卖。

统计厅2日表示，2003年一年内19周岁以上成年人的人均啤酒消费量为53.1升，相比前一年（54.9升）减少3.3个百分点。但是，烧酒却从24.6升增加为26.0升，增长5.7个百分点。

1983年至2003年，啤酒的人均消费量从29.3升直线增至53.6升，增长率接近81.2%。而同一期间，烧酒却从24.7升为26.0升，只有小幅增长。

啤酒和烧酒消费量的变化与经济景气有着密不可分的联系。

1987年人均消费量只有32.5升的啤酒，随着1988年举行汉城奥运会以及我国经济迎来第2次飞跃，△1988年增长为38.1升△1990年增长为46.1升△1992年增至53.0升。

但后来随着面临金融危机以及出现大量失业者，1998年啤酒的人均消费量减少至46.7升，随着2000年经济好转，再次回升至50.8升，2002年增至54.9升。

而烧酒消费量的增长势非常缓慢，一直到1996年也只为24.7升，而后于1998年一度增至26.4升，随后又减少为△2000年的25.4升△2002年的24.6升。

一位酒类企业负责人表示：“因为烧酒价格便宜，但味道很苦，只有在经济拮据而且人们生活痛苦时卖得很好，但啤酒价格相对高一些，但口味清爽，所以经济状况良好时销量会上升。”

金昌源 changkim@donga.com