○白糖、食用油等加工食品價格暴漲
隨著國際穀物價格的跌宕起伏，進口穀物生產的加工食品價格也隨之走高。經提煉原糖而成的白糖，今年1~7月份的平均價格比去年同期上漲15.0%。同一時期，餅粉價格上漲11.3%，以大豆為主要原料的食用油上漲16.3%。而且，其他商品的上漲率各為，速食麵4.3%、面7.1%、餅乾26.1%、麵包7.7%、豆腐4.7%等不同程度，且比韓國銀行以2007~2009年年均物價上漲率為目標的2.5~3.5%，大大上漲。
同時，包括加工處理進口原料而成的加工食品在內，國內農產品價格也大幅度上漲。今年1~7月份，大米價格較去年同期上漲4.4%，生菜和黃瓜也各上漲了20%以上。
以上所述的穀物加工食品和農產品價格在整個物價中所占的比率只有10%左右，但卻是消費者在日常生活中，最為需要的產品，所以對削減物價大有影響，同時對工業品價格上漲也會導致間接性的影響。
○價格在相隔3~7個月之後上漲
今年的穀物價格上漲，是由於去年冬天中國和南美國家遭乾旱天氣影響，以致今年的穀物產量大大削減。而且，玉米作為代替能源資源深受重視，其耕地面積也不斷擴大，因此導致其他穀物的耕作也大大減少。其他穀物的耕作減少也是其原因之一。Cargill或Louis Dreyfus等世界性穀物跨國公司大量收購穀物也是皆緣於此。
特別是鑒於國際穀物價格在相隔3~7個月之後，對國內加工食品的價格產生影響，近日的穀物價格走高趨勢在經今年年底之後，對加工食品價格會再一次造成影響。這是因為，消費者價格是在進口原料之後，經加工階段幾個月後，才會反映在價格中。這就意味著，今年上半期下跌的國內麵粉價格也會隨著進口小麥的價格上漲而上漲。
據農村經濟研究院的研究報告書中所述，如果食用油的原料大豆的價格在國際商品市場中上漲30%，食用油的消費者價格將會上漲7.4%左右。
○“將公開加工食品等售價”
除了農產品和加工食品之外，汽油價、交通費、衣著費等日常生活中所需的物價也在上漲，給老百姓帶來了很大的負擔。
據加油站綜合資訊系統“OPINET”，近日首爾市內加油站的汽油價格每升平均為1600韓元。本月，主要用於家庭用的propanegas價格比7月份上漲11.2%。
不僅如此，首爾市的計程車起步價從6月份開始上漲了500韓元，且京畿道計程車的起步價從8月份起上漲400韓元。而從6月27日開始，電費和煤氣費各上漲了3.9%和7.9%。
同時在航空費方面，隨著從9月份開始收取燃油附加費，國際線的往返最多上漲5.7萬韓元。並且，國內線的燃油附加費也將從3300韓元上漲至4000韓元。
隨著“生活物價”全方位的上漲，計畫財政部計畫將在今年內公開部分加工食品和工業品的售價，且在網上公佈公共費用。財政部的有關人士稱：“在短時期內，政府無法採取及時的措施。但我們會緊密監控原料價格和工業品價格上漲的情況之後，對此制定相應的對策方案。”
洪守鏞 張源宰 legman@donga.com peacechaos@donga.com
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