再次分析占55.9%比重的流通費用的話：運輸、包裝、手續費等直接費用占17.2%；流通企業的辦公室租金等間接費用占18.2%；利潤占20.5%。
按階段性來說，發貨階段的流通費用比重占15.5%，批發占11.4%，零售占29.0%。
據調查，按種類的流通費用比重是：大米、大豆、土豆等糧食農作物占55.3%；白菜、蘿蔔等蔬菜類占70.0%；果蔬類占39.7%；作料蔬菜類占61.6%；水果類占53.3%；花卉類占57.7%；牛肉、羊肉等畜產類占40.7%。
按細部品種分，大蔥(81.5%)、胡蘿蔔(75.1%)、春土豆(72.2%)、秋白菜(70.0%)、生菜(68.5%)等流通費用比重占60%以上。玫瑰(58.5%)、桃子(57.4%)、柑橘(56.3%)、青辣椒(54.2%)、梨(50.0%)等的流通費用比重也都超過了整個價格的一半。
相反，小番茄(37.6%)、牛肉(37.4%)、雞蛋(34.9%)、大米(21.2%)等的流通費用比重相對較低。
而且，農畜產物通過批發市場銷售時平均流通費用比重是56.5%，而通過直接交易以大型流通企業發貨時比重是45.0%，相對減少了11.5%。
通過批發市場和零售店銷售比較，直接交易時農家可以回收20%以上的價格，而消費者便宜7.7%購買。
據去年美國農業部（USDA）的報告書，美國的農畜產物流通費用比重是，土豆占86.8%、蘋果占70.6%、梨占78.7%、牛肉占52.9%、豬肉占70.5%，較韓國相對要高。
而且據2006年日本農林水產省統計，白菜的流通費用比重占68.1%、黃瓜占50.0%、洋蔥占58.2%，蘋果占60.3%等。
張康明 tesomiom@donga.com
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