[社論]擔憂“標注牛肉原產地混亂”

昨日開始，飯店和學校、企業、醫院等地已經實施了“標注牛肉產地”的制度。因為韓國產牛肉的價格比美國產牛肉價格高三倍，所以為了保護韓國農民或消費者的利益，“標注牛肉產地”的制度應該嚴格實行。

64萬3000個營業場所已經列入到“標注牛肉產地”適用物件中。包括那些超市、商廈等流通企業，在內適用標注原產地制度的地點已經達到108萬家。實行第一天，雖然大部分飯店標注了牛肉的原產地，不顧正確標注的飯店卻幾乎沒有。甚至有些小規模飯店連自己是否列入適用物件都不瞭解。已經標注的飯店也說“不知道自己標注的是否正確”顯得十分不安。因為政府政策的突變，有些飯店還花費了幾十萬韓元重新修改了自己剛製作的功能表。政府實行“標注牛肉原產地”制度前到底做了什麼樣的準備，怎麼會發生如此混亂局面。

故意隱瞞牛肉原產地者被判3年以下懲役，或交納3000萬韓元以下罰金。若不標注原產地要支付1000萬韓元以下罰金，這些制度難免會給營業者帶來負擔。為了減輕國民的負擔，政府就應該事先通過地方自治團體和飲食業協會，明確傳達標注方法，使得各個食品營業場所有充分的準備。

到年末為止，政府將運營4700餘名特別小組專門負責“標注牛肉產地”的實行。明年開始由612名農產物品質管理院職員，和監查員接手特別小組的工作。政府若想用這些少數人員來普及原產地標注制度，那就是空想。政府應該籌備誘因餐飲業自發參與的對策，並嚴懲違反制度的營業場所。

經過牛肉風波後，至今政府也沒有領悟時局的嚴峻性。經過百般努力才到了實行標注制度的階段，不過如今又擔心政府因為沒有成功實行標注制度，而再失去國民的信任。雖說美國產牛肉安全，不過一旦出現問題，心存懷疑的人們難免會再次掀起蠟燭示威。