한국인의 소울푸드 ‘치킨’… 꼬북칩에서도 느껴보세요

[Food&Dining]오리온
‘양념치킨맛’ 한국-미국 동시 선보여
한국서 ‘후라이드치킨맛’ 한정 출시

오리온이 ‘꼬북칩(영문명: TURTLE CHIPS) 양념치킨맛’을 한국과 미국에 동시 출시했다. 신제품을 한국과 미국에서 동시에 선보이는 것은 이번이 처음이다.

꼬북칩 양념치킨맛은 미국에서 큰 인기를 얻고 있는 글로벌 스낵 ‘꼬북칩’에 한국인의 소울푸드 양념치킨의 맛을 담은 제품이다. 한류와 K-푸드 열풍 속에 양념치킨이 외국인도 즐겨 먹는 음식으로 자리 잡은 데 착안해 기획했다.

꼬북칩은 독특한 맛과 형태, 차별화된 네 겹 식감 등으로 글로벌 소비자들의 사랑을 받고 있다. 미국 코스트코, 파이브빌로, 미니소 등 2000여 개 매장에 입점돼 있으며 유럽, 호주, 캐나다, 중국 등 전 세계 20여 개국에서 판매되고 있다. 2017년 출시 이후 누적 글로벌 매출은 약 5000억 원에 달하는 등 초코파이를 잇는 ‘글로벌 K-스낵’으로 자리매김하고 있다.

꼬북칩 양념치킨맛은 각국 소비자들의 취향을 반영해 미국 수출용과 국내용 제품의 맛을 차별화했다. 수출용 제품은 현지 소비자 테스트를 거쳐 미국인의 입맛에 맞게 짭짤하면서도 새콤한 맛을 강조해 강렬한 양념치킨 풍미를 완성했다. 국내용 제품은 매콤한 양념 소스에 달콤함을 더해 한국인이 선호하는 ‘단짠’의 정석을 구현했다.

이와 함께 한국에서는 ‘후라이드치킨맛’을 더해 한정판 2종으로 선보인다. 치킨을 먹는 듯한 바삭한 식감과 고소 짭조름한 맛으로 무더운 여름철 시원한 맥주와 함께 즐기기에도 제격이다.

오리온 관계자는 “K-푸드 열풍 속에서 한국적인 맛이 세계적인 맛으로 인정받는 것에 착안해 스낵의 본고장인 미국에서도 동시에 선보이게 됐다”며 “미국을 시작으로 캐나다 등 여러 국가로 꼬북칩 양념치킨맛 판매를 확대해 ‘꼬북칩 스낵 로드’를 구축해 나갈 계획”이라고 밝혔다.


최지수 기자 jisoo@donga.com