원두 찌꺼기 활용한 버섯 재배 키트

입력 | 2021-09-27 03:00:00

26일 서울 중구 신세계백화점 본점 내 이탈리안 레스토랑 ‘베키아에누보’에서 신세계푸드 직원들이 커피박(원두 찌꺼기)으로 만든 친환경 버섯 재배 키트를 소개하고 있다.

신세계푸드 제공