농협축산경제 축산물도매분사는 축산물 가공 작업장 및 판매장에 대한 ‘특별 위생 점검’에 나선다고 23일 밝혔다.
주요 점검내용은 △축산물 가공장 위생·청결상태 △원산지 표시 △유통기한 △냉동·냉장육 보관 상태 △식육 표시기준 준수여부 △쇠고기 이력제 관리 △축산물 취급자 개인위생관리상태 적정여부 △가공장 출입자 명부작성과 작업자 마스크 착용 등 코로나19 방역지침 이행상황도 살필 방침이다.
윤태일 농협 축산물도매분사 사장은 “이번 특별점검은 부정·불량 축산물 유통·판매로 인한 소비자 불신을 없애기 위한 선제적 예방조치 활동”이라며 “축산물 위해사고를 예방하고 안전한 축산식품 유통문화가 정착 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
농협축산물도매분사는 이번 특별 위생점검 결과 부적격 적발된 사업장은 계약해지·거래관계 종료 등의 조치를 통해 축산물 가공·처리·유통·판매의 위생·안전에 대한 경각심을 갖게 할 방침이다.
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