강남 한복판에 자리잡은 엣지있는 '형부' 숯불장어구이

4월, 완연한 봄이 찾아왔다. 갑자기 따뜻해진 날씨에 ‘춘곤’을 느끼는 사람들이 많다고 한다. 이럴 때는 꾸준한 운동과 입맛을 돋우고 몸에도 좋은 보양식이 제일이다.

그래서 그런지 요즘 스테미너의 상징이자 피부미용에도 좋은 장어요리를 찾는 이들이 늘고 있다. 강남 한복판에 위치한 ‘형부’는 남녀노소 누구나 맛있고 질 좋은 장어구이를 다양하고 부담 없는 저렴한 가격에 즐길 수 있다.

장어구이 전문점 ‘형부’는 일본 문화에 조예가 깊은 안주인의 섬세한 감각이 살아있는 독특한 일본식 인테리어로 마치 도쿄에 있는 한 상점을 연상케 한다. 또한 일반 장어구이 집에서는 찾아 볼 수 없는 트랜디한 장르의 음악도 함께 즐길 수 있다.  R&B, 팝송, 재즈 등 음반제작자였던 안주인만의 감각과 스타일이 살아있는 음악을 들으면서 맛과 분위기, 1석 2조를 즐길 수 있어 무엇보다 즐겁다.

매일 아침 전라도에서 직접 공수한 장어를 강원도 참숯에 소금간으로만 구워 ‘형부’만의 담백하고 깔끔한 맛을 자랑하고 있다. 거기에 ‘형부’만의 독특한 소스를 장어에 여러 번 발라 기존의 장어구이와는 차별화된 새로운 맛을 느낄 수 있다.

여성과 아이들의 입맛에 맞는 스팸구이를 얹은 주먹밥과 국물이 맑은 오차즈께 등 다양한 메뉴와 장어 초벌구이하는 모습을 직접 볼 수 있는 오픈 키친 형태의 테라스식 인테리어는 가볍게 회사 동료, 지인들과 술잔을 기울이며 장어구이를 즐길 수 있다.

- 메뉴가격: 숯불장어구이 한 마리에 1만 8천원, 두 마리에 3만 5천원
- 영업시간: 오전 11시~오후 2시, 오후 5시~밤 12시(오후 2시~5시 브레이크 타임), 일요일 휴무
- 위치: 서울세관 사거리 부근 두산빌딩 옆 골목 안
- 문의: 070-7548-3592, 02-548-3592

<본 자료는 정보제공을 위한 보도 자료입니다.>
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