[포토 에세이]달콤한 추억

별을 보면 어린 시절 듣던 옛날얘기가 떠오르겠지. 꽃잎과 나뭇잎을 보면 친구와 함께, 부부가 함께 걷던 거리가 생각나겠지. 빵 굽는 이는 오늘도 이런 마음으로 여러 모양의 틀을 사용하지 않을까요. 그러고 보면 틀에 담긴 것은 밀가루가 아니라 꿈과 추억인 듯합니다.

―서울 중구 주교동 방산시장 베이커리 골목에서

김미옥 기자 salt@donga.com