백명기비만섭식장애클리닉(02―775―9238)의 백원장이 제안하는 돈안들이고 하는 ‘아나바다형’다이어트법.
▼평일 IMF형 다이어트 식단〓간식은 뻥튀기나 강냉이, 차는 녹차로. 조깅 줄넘기 빠르게걷기 등을 병행.
△아침식단〓4가지 식단을 돌아가며 먹는다. ①계란 2개+찐감자 2개+우유 또는 요구르트 1잔+야채, 과일. ②두부 ¼모+고구마 1개+두유 또는 쥬스 1잔+김치 나물. ③계란 1개+죽 한그릇+젓갈+김치 나물 해조류. ④순두부+건빵+미숫가루+야채 과일.
△점심 저녁식단〓3식단을 번갈아. 곰탕 설렁탕같은 ‘탕류’는 피하고 고기는 껍질을 벗긴 닭고기만. 양식은 피한다.
①라면(가능하면 물에 면을 데쳐 기름을 빼고)+계란1개+김치. ②밥+국+김치+젓갈+장아찌 해조류. ③밥+찌개(김치 된장 순두부)+젓갈+김치 깻잎.
▼주말단식법
△금요일(준비기)〓아침은 밥을 정량, 점심은 죽 한그릇, 저녁은 고기를 넣지않은 미역국이나 미숫가루. 관장약을 써서 숙변을 배설해도 좋다. △토 일요일〓아침은 8시경 물 또는 주스 한컵을 조금씩 천천히. 정오가 지나 물 또는 쥬스 1컵, 오후에는 1시간정도 낮잠을 잔뒤 가벼운 운동. 오후 6시이후 물 또는 주스 1컵을 마시고 일찍 취침. 일요일도 토요일과 아침, 점심은 마찬가지로 하고 오후 6시경 저녁으로 요구르트+사과+야채쥬스를 먹는다. △월요일(회복기)〓아침은 죽+젓갈+김+김치. 점심부터 보통 식사로 복귀.
〈박중현기자〉sanjuck@donga.com