新世界进军泡菜市场后将在估计约1400亿韩元的泡菜零售市场上与大象F&F和CJ第一制糖东远F&B等展开竞争。
新世界推出的泡菜有风味泡菜(2公斤•1.59万韩元)、棵泡菜(3.9公斤•2.49万韩元)、小包装风味泡菜(80克•1100韩元)等。
有分析称,新世界旗下的家庭快餐品牌“PEACOCK”的良好成果成为其进军泡菜市场的坚实后盾。得益于单人住户的增加等,PEACOCK的销售额从2015年的1270亿韩元在去年增加至1900亿韩元。新世界方面表示,去年9月新世界食品单独推出的高级快餐品牌“Olbaan”至今累计销售额已达100亿韩元,走势良好。
新世界食品制定了在2023年之前成为销售额达五万亿韩元的跨国食品企业的目标。新世界集团副会长郑溶镇从去年开始就一直在推进把侧重于供餐和餐饮市场的新世界食品培育成综合食品企业的战略。
新世界食品是1995年从1979年在新世界集团内部通过供餐公司起步的韩国新繁株式会社分离出来的。新世界食品先集中于委托供餐和食材事业,之后逐渐把事业扩张至餐饮业和半调理食品。
为了发展成综合食品企业正积极进行企业收购合并(M&A)。新世界食品继2015年收购饺子公司世潾食品和收购Smoothie King韩国之后,去年又收购了矿泉水企业Jone。2015年12月,包括开发PEACOCK的易买得代表崔圣在内的5名易买得出身高管大举转移至新世界食品。
新世界食品有关负责人表示,“今后与现有的餐饮品牌相比将更加侧重于培养作为高端食品品牌的Olbaan。”
郭道英 now@donga.com