最近，崔美惠主妇（33.首尔 城北区吉音洞）购买了水果干燥机并亲自晒干给三岁的儿子吃。崔某表示“因为一袋饼干的价钱差不多有1000,2000元，所以选择自己做着吃”。
连续上涨的物价激怒了消费者们，饭桌食物物价的持续暴涨使市民们陷入了经济痛苦中，18日，从新世纪流通产业研究所发表的“易买得指数”中了解到，人们代替了价格较贵的冷藏食品，而选择了保存时间比较长的冷冻食品，以及原本无人问津的国外产的食品等。迫于来自对物价的压力，人们的口味也发生了一些变化。
当天，新世纪流通产业研究所透露了以易买得50家标准店铺为基础算出的第二季度（4-6月）的“易买得指数”为100.3。去年的指数为103.3。易买得指数是指将出售的476件整个商品的消费量与去年同期相比较后进行的消费量测定，若测定指数超过100，意味着好的结果，反之，则是不好的结果。今年第二季度的100.3与去年同期相比算是在“原地踏步”了。
在第二季度的易买得指数中，最引起人注意的是指标消费者食物的饮食指数。第二季度的饮食指数为101.5，在衣类（97.9），住房（98.5），文化（100.4）指数中最高。虽然用在食物上的花销增大些，但是人们的食物偏好度也受到了气候变化，口蹄疫，价格上涨等的影响。
海洋水温变化导致了国产青花鱼捕鱼量的急剧下降，生物青花鱼的指数停滞在了83.3，但是进口自挪威等海外国家的冷冻青花鱼指数却上升到了212.2。另外口蹄疫余波导致国产猪肉指数停滞在77.3，廉价的国外猪肉的指数剧增到737.8。这意味着该指数比去年同期消费量上涨了7倍。去年价格急剧上涨促使了今年栽培面积的扩大，进而导致了蔬菜价格下跌，蔬菜指数分别达到了白菜143.3，洋葱107.3。
购买国外产水果的消费者也在逐渐增多，香蕉为108，鳄梨为130.7，樱桃为167.4等，比去年同期上涨了很多，今年2月，大韩商工会议对1500名消费者展开了有关“消费者购物偏好度的实况调查”的调查，其结果显示，53.8%的人回答“就算价格更贵，也更愿意选择国产食物”，但是随着持续上涨的物价，将目光转移到国外产的消费者数量有所增加。
因偷偷更换卷标提升价格挣得利润而遭到消费者白眼儿的饼干指数从105.5下降到了94.6，冰激凌也比去年同期的97.7下降到了91.4。今年的4.5月，点心类，雪糕类也以糖、面粉等原材料价格上涨等为由调高了销售价格标准价的25%。
改善燃料消费效率的燃料添加剂指数达到了218.4，一览无余的展示出了消费者们的购物花销。新世纪流通产业研究所副长金民分析表示“递减景气还在持续，只购买必需的新鲜食物以外，与智慧手机相关联的商品，以及雨鞋，高尔夫等上等追求潮流的一部分消费使得指数勉强超过了100。”
郑孝珍 wiseweb@donga.com
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