“我聽說平昌的煎明太魚，江陵的生魚片是最棒的。可是在奧運會期間，不能只吃那些食物……有沒有過了數年之後還能讓人想起韓國的特殊食物？”
最近與本報一起，在2018平昌冬奧會舉辦地平昌和江陵參觀的加拿大人雷米•蘭茲凡(27歲)突然這樣問道。在奧運會花樣滑冰比賽中，與闵佑羅(23歲)組成搭檔參賽的入籍選手亞曆山大•加梅林(25歲)也有著相似的好奇心。“外國選手們經常會問我，‘去韓國的話吃什麽才好呢’。首爾的餐廳多種多樣，很適合介紹。江原道就不太清楚了。
“奧運會也是飯後的景致。”不僅是外國人，就連韓國人也苦惱“參觀奧運會前後吃什麽好呢”。對于陷入飲食苦惱的遊客來說，江原地推出的“平昌冬奧會江原道特選飲食TOP30”值得推薦。2016年，江原道爲了美食全球化項目，在平昌和江陵、旌善地區分別選出了10種共30種的特選飲食。據江原道透露，目前在3個地區128個店鋪正在銷售特選飲食。本報采訪組拜訪了相關餐館，了解了飲食的味道和特點。
鄭允喆 trigger@donga.com · 金培中 wanted@donga.com
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