最近，崔美惠主婦（33.首爾 城北區吉音洞）購買了水果乾燥機並親自曬乾給三歲的兒子吃。崔某表示“因為一袋餅乾的價錢差不多有1000,2000元，所以選擇自己做著吃”。
連續上漲的物價激怒了消費者們，飯桌食物物價的持續暴漲使市民們陷入了經濟痛苦中，18日，從新世紀流通產業研究所發表的“易買得指數”中瞭解到，人們代替了價格較貴的冷藏食品，而選擇了保存時間比較長的冷凍食品，以及原本無人問津的國外產的食品等。迫於來自對物價的壓力，人們的口味也發生了一些變化。
當天，新世紀流通產業研究所透露了以易買得50家標準店鋪為基礎算出的第二季度（4-6月）的“易買得指數”為100.3。去年的指數為103.3。易買得指數是指將出售的476件整個商品的消費量與去年同期相比較後進行的消費量測定，若測定指數超過100，意味著好的結果，反之，則是不好的結果。今年第二季度的100.3與去年同期相比算是在“原地踏步”了。
在第二季度的易買得指數中，最引起人注意的是指標消費者食物的飲食指數。第二季度的飲食指數為101.5，在衣類（97.9），住房（98.5），文化（100.4）指數中最高。雖然用在食物上的花銷增大些，但是人們的食物偏好度也受到了氣候變化，口蹄疫，價格上漲等的影響。
海洋水溫變化導致了國產青花魚捕魚量的急劇下降，生物青花魚的指數停滯在了83.3，但是進口自挪威等海外國家的冷凍青花魚指數卻上升到了212.2。另外口蹄疫餘波導致國產豬肉指數停滯在77.3，廉價的國外豬肉的指數劇增到737.8。這意味著該指數比去年同期消費量上漲了7倍。去年價格急劇上漲促使了今年栽培面積的擴大，進而導致了蔬菜價格下跌，蔬菜指數分別達到了白菜143.3，洋蔥107.3。
購買國外產水果的消費者也在逐漸增多，香蕉為108，鱷梨為130.7，櫻桃為167.4等，比去年同期上漲了很多，今年2月，大韓商工會議對1500名消費者展開了有關“消費者購物偏好度的實況調查”的調查，其結果顯示，53.8%的人回答“就算價格更貴，也更願意選擇國產食物”，但是隨著持續上漲的物價，將目光轉移到國外產的消費者數量有所增加。
因偷偷更換標籤提升價格掙得利潤而遭到消費者白眼兒的餅乾指數從105.5下降到了94.6，冰激淩也比去年同期的97.7下降到了91.4。今年的4.5月，點心類，雪糕類也以糖、麵粉等原材料價格上漲等為由調高了銷售價格標準價的25%。
改善燃料消費效率的燃料添加劑指數達到了218.4，一覽無餘的展示出了消費者們的購物花銷。新世紀流通產業研究所副長金民分析表示“遞減景氣還在持續，只購買必需的新鮮食物以外，與智慧手機相關聯的商品，以及雨鞋，高爾夫等上等追求潮流的一部分消費使得指數勉強超過了100。”
鄭孝珍 wiseweb@donga.com
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