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開幕時用暗示“夢想”的葡萄酒“天地人”

Posted November. 03, 2010 07:54   

招待會用暗示“夢想”的葡萄酒,共進晚餐時用暗示“協商重要性”的葡萄酒…。

全世界最高經營者(CEO)聚到一起共進晚餐的情景會怎麼樣?如果覺得好奇,10日晚可以關注首爾廣津區的華克山莊W酒店。參加首爾G20工商峰會的120名頂級CEO會分享有多種含義的葡萄酒。

根據G20工商峰會組織委員會2日表明的儀式概要,11日會分別用不同的顏色裝飾磋商四大主題的四個會議場。△用象徵希望的藍色裝飾磋商貿易投資的會議場△用象徵清澈的灰褐色裝飾磋商金融問題的會議場△用象徵和平的綠色裝飾磋商綠色增長的會議場△用象徵溫暖與均衡的橘黃色裝飾磋商企業社會責任的會議場。

為了能讓CEO滿意,10日晚的招待會和晚餐由7位飲食、葡萄酒、文化專家費盡心思。葡萄酒專家金基宰(音)負責總的企劃,著名廚師徐升浩(音)和2006年的韓國侍酒師大賽冠軍全賢貌(音)等人參與。

第一次提供給CEO的是起泡葡萄酒“天地人”。這是一位韓國女士和一位日本男士到法國勃艮第開始挑戰製作葡萄酒後,經過十年的磨練,今年在法國葡萄酒大賽獲得銅牌的葡萄酒。曾經在著名葡萄酒漫畫“神的水珠子”中亮相。組織委員會表示,起泡葡萄酒“天地人”意味著“今年開始採用的工商峰會雖然剛開始起步,但卻抱有非常大的夢想”。

晚餐為韓食fusion形式,有開胃菜、海鮮、肉類、甜點、茶和咖啡等。海鮮料理配美國產白葡萄酒“Sauvignon Blanc”(2009年),肉類料理配義大利產“嘉雅酒園曼歌幹紅葡萄酒(Gaja Ca`Marcanda Magari)”。“Sauvignon Blanc”意味著“長久以來的夢想”(三代製造出了用爺爺的名字標明的葡萄酒),而“嘉雅酒園曼歌幹”則意味著“持久的協商”(嘉雅地區成功製造出葡萄酒後,為了進軍其他地區進行了19次的協商)。和甜點一起提供的澳大利亞產甜酒“Noble One”曾經在瑞典公主的婚禮使用,象徵著無微不至的招待。

120名CEO中,G20國家的CEO有95人,非G20國家的CEO有25人。在行業中,參加人員最多的是金融業有29人,能源業有26人。在各行業排名世界第一企業的22位CEO也出席此次會議。除了正式會議外,CEO還推行一對一商務會議。1日,目前有21家企業預約了72個商務會議,由於很多公司提倡非公開會議,著名企業之間的私底下接觸也會活躍地進行。



金熹均 劉德英 foryou@donga.com firedy@donga.com