貧困的新婚家庭斷了糧食。失業的丈夫爲餓著肚子上班的妻子，用好不容易得到的大米和醬油做了午飯，並留下一張寫著“王后的飯和乞丐的菜，先用這個充饑吧”的紙條。回到家的妻子正要用餐時，看到丈夫留下的紙條，流下了眼淚。她覺得自己比王后還幸福。國家貧困時期，隨筆家金素雲的《窮日子的幸福》引起了很多人的共鳴。但現在這樣的丈夫不被妻子逼著離婚才怪。如今家家都爲處理剩菜剩飯而苦惱。
▷北韓金日成主席生前常說：“對朝鮮人來說，吃大米飯，喝肉湯，住瓦房是最大的幸福。”但在北韓，除了一些党幹部以外，享受到這種幸福的居民少之又少。由於長期缺乏糧食，數百萬人面臨餓死的命運，一天三頓能吃到玉米粥就已經是萬幸了。自金正日政權執政後，情況進一步惡化。
▷據悉，在不久前第一批逃到美國的6名逃北者中，一個叫黛博拉（化名，25歲）的女子在美國學到的第一個英文單詞就是“美味（delicious）。”她生平第一次吃到並感歎說味道很好的油炸圈餅和穀類食物不僅在美國，而且在韓國也很常見。美國不會爲逃北者提供特別美味的食物。終於擺脫饑餓的恐懼，爲味覺帶來的快樂歡欣雀躍的他們實在太可憐了。
▷在南韓定居的逃北者感到陌生的一個英文單詞是“減肥（diet）”。在北韓因爲沒有食物而挨餓，但在這裏爲了減肥故意挨餓，這令他們無法理解。據悉，他們對美食主義也感到難以理解。在美國的逃北者們領悟到的不是“食物的味道”，而是“自由的味道”。在饑餓和高壓統治下痛苦呻吟的北韓同胞們何時才能在日常生活中享受到自由和富足的味道。
評論員 韓起興 eligius@donga.com
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