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[觀點] 同肥胖的戰爭

Posted November. 22, 2005 08:38   

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如果從人的“肥胖”角度出發觀察時代變化,就可以發現一些有趣的現象。文化復興時期的女性用豐滿的肉體炫耀了健康美和性感。當時,出現在西方名畫中的裸體都是如此。而在大韓帝國土地上拍到的民衆的臉大多乾瘦、沒有血色。與正在挨餓的北韓人民的臉沒有什麽區別。俗話說:“飽鬼臉色也好看”。這正是悲慘的饑餓的絕望的真實寫照。

▷而現在是反過來擔心體重過重和肥胖的時代。在饑餓中痛苦呻吟,爲解決“吃穿”問題奮鬥的過程中,不知不覺已成爲擔心肥胖的國家。但還有比這更具有戲劇性的逆轉。在美國,肥胖已成爲低收入階層的專利品。在貧窮的父母爲賺錢無暇照顧孩子的情況下,孩子們陷入廉價的垃圾食品和速食食品的誘惑中。含高熱量的食物令平民家庭的孩子迅速發胖。肥胖向“挨餓”階層擴散。

▷有報道說,政府將建立民官聯合的國家肥胖管理委員會,允許在健康保險中爲減肥藥投保。據悉,政府還在討論在孩子們入睡前的時間段——晚9時以前禁止播出速食店廣告,並在所有食品中標明熱量和脂肪含量的方案。政府也加入了同肥胖的戰爭。醫生們主張,向患有睡眠呼吸暫停綜合征、腦中風、糖尿病的肥胖人士給予保險優惠反而是節約醫療財政的方法。

▷在21世紀朝陽事業中不能沒有“健康”和“美容”領域。如果追求講究生活質量的健康生活,塑造健康、美麗的身體就成爲最高目標。戰勝肥胖不但能獲得健康,而且還能取得美容效果。可謂是一石二鳥。肥胖無疑是一種“疾病”。肥胖是引發成人病的前一階段新陳代謝綜合症的原因,而且還是引發各種疾病的公敵。所以,我們不阻止政府介入。但不能以肥胖管理委和確保預算爲藉口,加快“政府的肥胖”。

評論員 金忠植 skim@donga.com