覆盆子是草莓的一種。至於它的由來，在明朝時期的醫書《本草綱目》中有2種解釋。第一種是，果實的形狀像倒扣的水盆。第二種是，如果吃完覆盆子小便，會弄翻馬桶。這也是覆盆子酒愛好家們喜歡的解釋。覆盆子是具有代表性的壯陽食品。在全北高昌一帶，從古代開始就有採集野生覆盆子泡酒的習俗。從80年代開始，禪雲寺一帶餐廳開始出售覆盆子酒。從此覆盆子的名聲迅速擴散到全國。
▷大邱藥令市是從朝鮮孝宗9年（1658年）開始，在大邱城內客舍周圍每年分春夏2次，流通藥材的傳統韓藥市場。藥材不僅供國內使用，還流通到中國和俄羅斯。在大邱南城路一帶，韓醫院、韓藥房、藥材點、湯藥店、制丸所、制粉所、人參所等350多家韓藥相關鋪子林立。因此，被稱爲藥材街道。爲紀念藥令市和傳承韓醫文化傳統，大邱藥令市從1978年開始每年都舉行慶典。
▷朝鮮太祖李成桂在幼年時前往師父無學大師寄居的全北淳昌郡晚日寺的途中，在一戶農家首次品嘗到了辣醬。登基後，李成桂仍然對淳昌辣醬念念不忘。他下令向宮中進貢辣醬。在淳昌有很多家庭代代以賣辣醬維生。只有在陰曆7月處暑左右，用含鐵量高的水、含糖量高的辣椒、大豆等材料做成醬引子，並在冬天用新的辣椒面醃辣醬，才能有最好的味道。
▷19世紀，英國經濟學家李嘉圖提出了別具一格理論。他的觀點是，氣候炎熱、陽光充足的葡萄牙應重點發展葡萄酒産業，而氣候溫和，經常下雨的英國應大力發展紡織工業。只有這樣，彼此才能獲得利益。政府決定，指定高昌覆盆子工業特區、大邱藥令市韓藥特區、淳昌醬類特區等7個特區，放寬限制，充分發揮地區特點，推進開發事業。李嘉圖早就認識到，無論是人還是地區，只有選擇最具特色的專案大力培養，才能取得成功。
評論員 黃鎬澤 hthwang@donga.com
About Dong-A Ilbo