[오늘의 채널A]사찰음식 대가 정관 스님 초대받은 셰프들

입력 | 2024-01-01 03:00:00

절친 토큐멘터리―4인용 식탁(1일 오후 8시 10분)

대한민국 사찰 음식의 대가 정관 스님이 일식 셰프 정호영, 양식 셰프 송훈, 중식 셰프 정지선을 초대해 제철 재료를 이용한 음식을 대접한다. 셰프들은 정관 스님이 직접 담근 장류와 김치, 해외에서 공수해 온 각종 양념과 식재료가 가득 찬 보물창고를 탐방한다.