[오늘의 채널A]굴탕수육-굴삼합의 신세계

입력 | 2023-01-07 03:00:00

서민갑부―골목의 제왕(토요일 오후 7시 50분)

배우 전광렬이 경남 통영의 숨은 갑부들을 찾아 나선다. 대패삼겹살, 김치, 굴을 조합한 굴삼합 가게를 운영하는 장수형 씨를 만난다. 그는 굴어묵과 굴탕수육도 개발했다. 제빵 경력 43년, 꿀빵 경력 17년인 김순열 씨는 제조부터 포장까지 까다롭게 검수해 꿀빵을 완성한다.

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