3년전 맛 그대로… 스타벅스 ‘슈크림 라테’ 25일 출시

24일 서울 중구 스타벅스 한국프레스센터점에서 직원들이 봄 시즌 시그니처 음료인 ‘슈크림 라테’를 비롯한 신메뉴를 선보이고 있다. 최혁중 기자 sajinman@donga.com

스타벅스커피코리아는 봄 시즌 대표 시그니처 음료인 ‘슈크림 라테’를 25일부터 출시한다고 24일 밝혔다. 올해에는 빅데이터 분석으로 고객 의견을 반영해 2017년 첫 출시 때와 동일한 맛의 음료를 선보일 예정이다.

2017년 처음 출시된 슈크림 라테는 스타벅스코리아가 슈크림 디저트의 달콤한 커스터드 크림을 음료로 재해석해 자체 개발한 상품이다. 당시 국내 출시 음료 최초로 최단 기간에 100만 잔이 판매되는 등 큰 인기를 끌었다. 딸기와 크럼블 토핑에 슈크림을 더해 ‘추억의 맘모스 빵’을 콘셉트로 개발한 ‘딸기 레이어 슈크림 프라푸치노’, 국내 경북 영덕·의성군 복숭아와 제주 유기농 녹차를 조합한 ‘스프링 피치 크린티’도 올봄 시즌 음료로 함께 출시됐다.

스타벅스는 신제품 음료에 어울리는 푸드도 선보인다. 완두 앙금 빵 사이에 달콤한 연유 버터크림과 딸기잼을 넣은 ‘딸기 앙모스’, 구운 아몬드 슬라이스와 초콜릿을 입힌 쿠키 슈 안에 부드러운 슈크림을 넣은 ‘슈크림 초콜릿 쿠키 슈’ 등이다.

신제품 출시를 기념해 25일부터 3월 9일까지 마이 스타벅스 리워드 그린, 골드 회원을 대상으로 이벤트도 진행한다. 본인 계정에 등록된 스타벅스 카드로 ‘슈크림 라테’, ‘스프링 피치 크린티’, ‘딸기 레이어 슈크림 프라푸치노’ 등 이벤트 음료 3종 중 한 잔을 구매하면 품목당 별 3개를 추가 증정한다.

조윤경 기자 yunique@donga.com