[책의 향기/150자 서평]음식의 역습 外

비소·카드뮴·구리가 음식 속에?

음식의 역습(마이크 애덤스 지음·루아크)=먹거리에 알게 모르게 들어있어 우리 몸에 해를 끼칠 수 있는 물질을 공개한다. 곡물에 들어있는 비소, 통조림의 비스페놀A, 가축 고기의 카드뮴과 구리 등의 문제를 지적하고 이들로부터 몸을 보호하려면 어떻게 해야 하는지 소개한다. 1만7000원.

더 나은 삶을 위한 28가지 지혜

인생의 발견(시어도어 젤딘 지음·어크로스)=영국의 유명 역사가이자 사상가인 저자가 ‘우리 시대의 위험한 모험은 무엇일까’ ‘솔메이트의 부재를 무엇이 대신할 수 있을까’ 등 28가지 질문을 던지고 이에 대한 사유를 응축해 담았다. 더 나은 삶의 좌표를 제시하려고 애쓴 저자의 열정과 지혜를 확인할 수 있다. 1만6800원.

지방 행정의 문제점을 진단하다

마을, 예술을 이야기하다(김남일 지음·워치북스)=지방 행정가로 일해 온 저자가 20여 년의 현장 경험을 바탕으로 지방 행정의 구조적 문제점을 진단한다. 목가적인 전원 풍경과 마을의 예술성에 대한 부가가치를 높이면 지방의 경쟁력이 될 수 있음을 해외 사례를 통해 강조한다. 2만3000원.

프란츠 카프카는 누구인가

카프카답지 않은 카프카(묘조 기요코 지음·교유서가)=독일 작가 프란츠 카프카의 인간적이고 생생한 모습을 드러내려 한다. 그의 생애 가운데 ‘판결’ ‘변신’ ‘실종자’ 등의 작품이 활발히 집필된 시기인 1912년 9월부터 11월까지를 집중적으로 조명한다. 1만8000원.