레이먼 킴, 연남동 탕수육 극찬

레이먼 킴 쉐프가 극찬한 연남동 탕수육이 화제다.

레이먼 킴은 19일 방송한 KBS 2TV ‘해피투게더 시즌3’(이하 ‘해피투게더’)에 출연했다.

이날 방송에서 레이먼 킴은 자신이 존경하는 요리사라며 연남동의 한 중국집 쉐프인 이연복 씨를 언급했다.

레이먼 킴은 “그 분 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭하다. 소스와 옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다”라고 극찬해 눈길을 모았다.

레이먼 킴은 또 “보통 만두를 사서 쓰는데 이연복 쉐프는 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다”고 말해 놀라움을 자아냈다.

이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔다. 이에 직접 맛을 본 MC와 출연진은 연남동 탕수육의 맛에 감탄을 금치 못했다.

한편 이날 ‘해피투게더’에는 사랑꾼 특집으로 배우 심혜진, 김성은, 가수 별, 타이거JK, 요리사 레이먼킴이 출연했다.

동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 dnews@donga.com