음식문화전문 컨설팅회사인 ‘푸드앤컬쳐 코리아’의 여직원이 30일 서울 서대문구 대신동 이 회사 연구소에서 초파일 절기음식인 느티떡과 콩 등 전통음식을 만들어 보여주고 있다.안철민기자 acm08@donga.com