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[요리]호텔가-미국요리축제 열어外

입력 | 2001-03-13 19:23:00


◇미국요리축제 열어

JW메리어트호텔은 18일부터 4월1일까지미국 농업무역관 육류수출협회 등과 함께 ‘미국요리축제’를 연다. ‘JW’Grill’에서는 미국산 최고급 스테이크와 알래스카산 바다가재구이 및 연어요리, 캘리포니아 게 구이 등을 5만8000∼7만원에, 일식당 미가도는 캘리포니아산 아스파라거스와 알래스카산 바다가재요리 등의

코스요리를 7만∼10만원에 선보인다. 02―6282―6759, 6751

◇이탈리아 요리강좌

프라자호텔(www.seoulplaza.co.kr)은 22일 오후 6시반 린나이코리아 서울 강남점에서 이탈리아 요리강좌를 연다. 호텔의 전문 요리사가 강사로 참여해 옥수수수프 새우도리아 스파게티 카루소 조리법 등을 지도한다.25명 선착순 모집.1인당 참가비 2만5000원. 02―310―7154

◇스트로베리 페스티벌

롯데호텔 서울 소공동점은 커피숍 페닌슐라와 카페 프린세스에서, 잠실점은 로비라운지 에서 딸기로 만든 칵테일 주스 디저트 등을 선보이는 ‘스트로베리 페스티벌’을 연다.딸기무스케이크, 수플레, 보드카나 북한의 들쭉술 등과 섞어 만든 ‘딸기들의

합창’이 7000∼1만원.02―771―1000(소공동) 02―419―7000(잠실)

◇해산물 닭고기 특선메뉴

아미가호텔은 광우병과 구제역으로 인한 고객의 불안감을 해소하기 위해 고단백의 해산물, 닭고기 등을 이용한 특선메뉴를 준비했다. 스테이크하우스 ‘버팔로’에서는 케이퍼소스를 곁들인

광어 연어요리, 바다가재수프, 마늘 달팽이요리 등을 3만6000∼7만원에, 카페 ‘톨레도’는 봄나물비빔밥과 조기매운탕요리 등을 후식과 함께 1만7000원에 판매한다. 02―3440―8177

◇논우렁된장 등 봄 특선메뉴

그랜드인터컨티넨탈호텔은 15일부터 4월 15일까지 한식당 ‘한가위’, 중식당‘청해’, 일식당 ‘하코네’등에서 새봄맞이 특선메뉴를 선보인다. 계절나물 논우렁된장, 해삼전복 매운소스 죽생대보탕, 바다가재 된장냄비 등. 10명을 추첨해 ‘폴크스바겐’의 ‘뉴비틀’ 1박2일 시승권을 증정한다. 02―559―7752