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[내고향에선/제주]'향토음식 품평회' 10일 열려

입력 | 1999-10-31 21:25:00


흑도야지보쌈 해삼뚝배기 우럭찜…. 제주도는 제주음식연구개발팀에서 내놓은 98가지 음식을 대상으로 10일 제주 그랜드호텔에서 품평회를 갖는다. 품평회에서 80점 이상 얻은 음식을 대규모 관광식당 등을 통해 널리 알려나갈 계획. 제주도는 향토음식을 관광상품으로 개발하기 위해 올 5월 제주음식연구개발팀을 구성해 운영해왔다.