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[오늘의 특식]회덮밥
입력
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1997-05-10 09:49:00
광어 참치 한치의 살을 준비해 적당한 크기로 썬다. 오이 양상추 당근은 채썰고 무순을 손질한다. 넓은 그릇에 밥을 담고 위에 생선 야채를 얹은 뒤 초고추장으로 비벼 먹는다. 〈요리연구가 배윤자〉