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“在同行餐厅吃顿热乎乎的饭,分享一下温暖”

“在同行餐厅吃顿热乎乎的饭,分享一下温暖”

Posted March. 12, 2024 07:25   

Updated March. 12, 2024 07:25

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“非常感谢能和小区居民每天吃一顿饭,吃得放心。”

8日下午,在首尔市中区中林洞的新韩西餐厅,小区居民金秀南(音,57岁)看着干净利落的午餐做出了上述表示。在首尔站后侧的棚户区居民460多户和考试村等密集的中林洞一带,到处都有以低廉的价格向棚户区居民提供一顿饭的“同行餐厅”。

从两年前开始参与同行餐厅的新韩西餐厅社长李振成(音,39岁)笑着说:“每天有30-40名居民来吃一顿饭。每天来来往往,互相见面,饭店就像‘小区厢房’一样。”

● 守护弱势群体的作用

首尔市将民间饭馆指定为同行餐厅后,每天为棚户区居民提供一顿(8000韩元)的饭菜。到目前为止,在中林洞、昌信洞、东子洞等5个棚户区,有43家饭馆作为同行餐厅运营。

新韩西餐厅正在销售辛奇汤、嫩豆腐锅、拌饭等韩餐。当天来到餐厅的金某说:“虽然也有直接吃完就走的时候,但是打包后在家吃晚饭,剩下的菜也会在第二天早上吃。托餐厅的福,每天至少可以吃两顿饭。”

居民们在这里聚餐,互相问候,遇到问题时也会倾诉,征求意见。社长李某说:“因为每天和居民们聊天,所以会一丝不苟地听到小区消息。偶尔听到部分店铺宰客的事例后,还会向管辖机关提出民怨,要求解决。”南大门棚户咨询所相关人士表示:“棚户区居民被诈骗或受到不合理待遇的情况也有,通过餐厅老板的举报知道后,得以立即采取措施。”

同行餐厅还起到了保护小区居民安全的作用。李某还亲自给一两名身体不适的居民送饭,确认他们的情况。李某说:“经常来的高龄客人长时间不来餐厅时,有时会担心发生了什么事情。有时候会亲自去确认,如果有困难不能亲自去,也会向棚户区咨询所通报消息,拜托他们确认。”

● 首尔市决定扩大运营“同行餐厅”

去年同行餐厅向棚户区居民提供的饮食共64.2080万顿,平均每天有1759人使用。在高物价时代,等于是餐厅负责了棚户区居民的饮食。同行餐厅业主的满意度也很高。他们指出,不仅销售额增加,还有能帮助他人的意义和快乐。

首尔市计划借助这样良好的反响,今年扩大运营同行餐厅。将同行餐厅从目前的43家增加到49家,扩大餐厅和菜单的选择权。另外,棚户区咨询所负责人每周确认一次供餐卡结算明细,如果不来就餐3天以上或出现与平时不同的使用模式,将与咨询所照顾经理或护士等一起确认当事人的健康等情况。

首尔市福利政策室长郑尚勋(音)强调:“同行餐厅将起到小区厢房一样的作用,形成相互照顾的关系。棚户区居民处于紧急情况时,餐厅将努力起到安全阀一样的作用。”


李彩玩记者 chaewani@donga.com