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军队野战食品多达36个菜谱,口味随便挑

Posted April. 23, 2015 07:24   

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韩国军人的野战食品将根据新一代将士们的口味进行大调整。军方准备引进民间餐饮业的快餐食品作为野战食品,军队野战食品的菜谱也将增加到目前的3倍以上。

陆军有关人士22日透露,最早从今年下半年起,将引进民间餐饮业的食品作为部分部队的野战食品,并从明年起全面扩大实施。随着每周五日劳动制度的落实,最近在野外也可轻易加工食用的产品人气渐高,新措施正是反映了这一趋势。

军方计划将部队野战食品的类型从4种减少至两种,而将具体菜谱从11个增加到36个。目前将士们食用的野战食品包括:用热水加热的I型(牛肉、泡菜、火腿的炒饭)和冲水吃的II型(泡菜、蔬菜拌饭或杂菜饭)、“即食型”以及特战部队战士所用的特战型等4种。从2005年起普及的即食型,因为不需要水和火,而是利用发热材料就可以轻易加热食用,加上味道相对较好,最受将士们欢迎。

陆军有关人士说:“随着发热材料技术水平的提高,野战食品的价格也从目前的5000韩元档下降到3000-3500韩元档,为携带方便,还将减轻其重量。”即食型野战食品重1028克,略重于美军野战食品(867克)。

陆军方面决定,最早从2017年起,调整后的野战食品和民间企业产品将各筹一半,并向将士们普及。陆军相关人士说:“军方和民间企业相关人士、专家们将于28日举行听证会,在收集相关意见后,再确定具体的野战食品改善方案。”



郑成泽记者 neone@donga.com