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【点评】西班牙温室农业的灾难

Posted May. 31, 2011 03:04   

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从德国北部汉堡开始的“超级细菌”威胁正在向全欧洲扩散。因为感染失去生命的人有10人,之外出现了约400起病例。英国、丹麦、荷兰、瑞典也出现了15个病例,患者都是访问过北德国的人。欧盟(EU)执行委员会指出,感染源是27日从西班牙南部安达卢西亚地区阿尔梅里亚等地生产的有机农黄瓜。 汉堡保健部表示:“发现病菌的黄瓜每4个当中有3个是从西班牙来的。”

▷如今欧洲人食用的低廉农产品大部分是西班牙生产的。西班牙安达卢西亚地区最东部的阿尔梅里亚从航空照片上看几乎全部被塑料棚盖住了。被称为是“塑料海洋”的该地区是全世界塑料棚密度最高的地区。1986年西班牙加入欧盟的时候受到贸易自由化利益最多的就是在冬天种植夏天水果及蔬菜的塑料棚农业。阿尔梅里亚产的农作物中70%出口欧洲。

▷阿尔梅里亚在西班牙50个州中属于最贫困的地区。作为同样的安达卢西亚地区,格拉纳达地区雨量充足,但是隔着希埃拉山脉位于海边的阿尔梅里亚地区因为干燥高温的天气,不宜人们居住。格拉纳达、柯尔多巴、西尔维亚等地区因为拥有很多伊斯兰时代的遗志,世界各地的游客们云集在此,但是很少有游客会走到阿尔梅里亚。这样的阿尔梅里亚为了生存,从1970年代开始进行了塑料棚农业。

▷塑料棚的成功关键是水。 在阿尔梅里亚,给约320平方公里的塑料棚供水不是件容易的事情。之前使用了地下水。但是因为用量过多,倒是盐分增加。农家因为没有水洗涤蔬菜,有时还会使用自家用过的废水。2005年曾发生过使用废水洗涤的欧洲人被感染的事情。据悉,这次的感染原因是有机栽培的黄瓜。塑料棚的有机农作物主要是在水中栽培,很有可能是在此过程中使用了被污染的水。

评论员 宋平仁 pisong@donga.com