“請品嘗新鮮的紅鮊。”
現在恰逢紅鮊季節。紅鮊味道最好的時候是5～6月份（産卵期），每當這時，仁川江華郡的校洞島和席毛島之間就會擠滿捕魚的人。
江華仙守浦區和京畿道金浦市的大明浦區都有能品嘗新鮮紅鮊的餐館。
另外，在仁川南洞區九月洞文化藝術會館附近的特色飲食一條街和沿岸埠頭的餐廳裏也能品嘗到紅鮊的鮮味。
特別是，這些地區還有很多文化遺産，因此是周末度假的好去處。
▽江華仙守浦區：仙守浦區是聞名全國的紅鮊村。這裏經營紅鮊的餐廳就有10多家。生拌紅鮊的售價是3萬韓元，烤紅鮊是2萬韓元左右。
在仙守浦區裏的魚市場，紅鮊醬（1公斤1.5萬韓元）和蝦醬（1.5公斤1萬韓元）的價格比外面市場的價格便宜20%。魚市的電話是032-937-0330。
附近有著名的觀看落潮的觀景台。與席毛島交相輝映的落潮是這裏的一絕。
通過江華草芝大橋，一直往前走就可以抵達連接仙守浦區的公路。
▽金浦大明浦區：從金浦市陽村面乘坐連接草芝大橋的車，就可以抵達大明浦區。在這裏，可以購買到包括漁民剛捕獲的紅鮊在內的各種海鮮。
由大明理漁村經營的500坪規模的漁市上，42個攤子從上午9時經營到晚上8時。
在漁村裏(031-988-6394)，紅鮊的價格是1公斤1.5萬韓元。雖然也可以購買鰻魚和花蟹，但價格已經比去年漲了很多。
如果漫步於2002年開放的海岸線，就可以感受到別具一格的海景。
▽市內的紅鮊料理店：位於仁川市南洞區九月洞文化藝術會館旁邊的特色飲食一條街上，有10多家專門經營紅鮊食品的餐廳。
人們把這裏稱爲紅鮊胡同，中午有很多人吃拌飯。到了晚上，點上生拌紅鮊再喝一瓶燒酒，的確有一種天堂般的感覺。
此外，在沿岸埠頭海洋中心裏，有10多家經營紅鮊的餐館的生意非常紅火。
車埈昊 run-juno@donga.com
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