올해 ‘울산 명장’에 조순남-박영태

울산시청 /뉴스1

울산시는 올해 ‘울산광역시명장’으로 미용 분야 조순남 씨와 제과·제빵 분야 박영태 씨를 선정했다고 5일 밝혔다.

조 명장은 중구 옥교동에서 48년간 미용실을 운영해왔다. 울산·전국 기능경기대회 심사위원과 미용기술 강사로서 후진 양성에 기여했고, 각종 미용대회 지도와 재능기부, 봉사활동도 꾸준히 임해 높은 평가를 받았다. 박 명장은 48년간 천연 발효종과 지역 먹거리를 활용한 건강한 빵 생산에 앞장섰다. 제빵 개량제와 방부제를 배제한 제조방식, 쌀과 누룩을 활용한 신규 균주 개발 등 다수 특허로 기술 혁신을 주도하고, 사회공헌과 후진 양성 활동도 적극 이어왔다. 이들 명장은 명장 증서, 명장패와 함께 1인당 연 200만 원의 기술장려금을 5년간 받게 된다. 

최창환 기자 oldbay77@donga.com