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[오늘의 채널A]묵호항서 문어 100kg 삶는 김성란씨
입력
|
2023-03-27 03:00:00
순정시대(27일 오후 8시 10분)
강원 동해시 묵호항의 ‘문어 큰손’으로 불리는 김성란 씨를 소개한다. 그는 자신만의 비법으로 하루 100㎏ 이상의 문어를 문어발이 꽃처럼 활짝 핀 ‘꽃발문어’로 삶아낸다. 밤낮으로 일하며 밤에 자주 폭식을 했던 그는 극단적인 다이어트로 골다공증이 생기고 과체중에 성인병 위험까지 경고받았는데….