2월 6일 오픈한 ‘카페학화’ 서초점은 국민간식인 학화호두과자와 커피 등의 음료를 곁들여 즐길 수 있는 공간으로 서양 베이커리 메뉴 일색이던 카페시장에서 차별화된 경쟁력을 확보했다. 유기농 푸드 카페답게 메뉴는 호두과자를 비롯한 유기농 빵과 커피 및 보이차, 녹차 등 건강음료를 마련했다.
학화호두과자 관계자는 “남녀노소 누구나 부담 없이 드나들 수 있는 편안한 분위기를 내고자 실내 인테리어를 아늑하게 꾸미고, 조명 또한 은은하게 했다”고 설명하며 “덕분에 오픈한 지 얼마 되지 않은 ‘카페학화’ 서초점에 인근 주민들은 물론, 멀리서 물어 찾아올 정도로 인기를 끌고 있다”고 전했다.
장거리 여행 때나 맛볼 수 있었던 천안의 명물 학화호두과자를 도심에서 쉽게 만날 수 있다는 점과, 웰빙메뉴를 취급한다는 점이 소비자의 마음을 공략한 것. 특히 건강과 다이어트에 관심이 많은 여성소비자에게 크게 어필할 것으로 보인다.
한편 학화호두과자 측은 ‘카페학화’ 서초점 오픈을 기념해 전 가맹점에서 2월 한 달간 호두과자 무료 시식회를 진행하는 한편 서울 서초∙홍제점, 안양 호계점, 수원 권선∙매탄점, 대전 둔산점, 부산 광안점에 이을 가맹점을 모집, 확충한다는 방침이다.
‘카페학화’의 가맹 문의는 학화호두과자 홈페이지(www.hodo1934.com) 또는 전화 (02-584-3370)로 하면 된다.