[비즈파일]아워홈 ‘웰빙새싹 메뉴’개발

단체급식업체 아워홈이 ‘웰빙 새싹 메뉴’를 새로 내놓았다. 새싹은 완전히 자란 채소에 비해 비타민, 미네랄 등이 3, 4배 높다고 회사측은 밝혔다. 이 새싹은 경북 영주시 낙동강 상류 청정지역에 위치한 천지애(天地愛)영농조합 법인에서 무농약으로 수경(水耕)재배한 것으로 냉장 상태로 배송해 24시간 안에 고객에게 제공된다.