牛肉自给率达到50.2%，开放市场会反而出现增长

去年的牛肉自给率比开放进口时（2001年）出现了小幅度增长。19日农协经济研究所表示，我国的牛肉自给率为50.2%，比2001年(42.8%)增加了7.4%百分点了。开放进口时很多人担心进口牛肉会影响国内市场，但是却出现了完全相反的结果。

这样种现象的理由是国产牛肉的生产基础扩大，让国产牛肉在价格及生产量上占据了优势。去年的国产牛肉消费量比2001年增加了(16万4382吨)增加了56.3%，达到了25万7000吨。相反，同一期间的进口牛肉消费量只增加了16.1%（2001年21万9672吨→2013年25万5000吨）。