进口企业者K某说：“6年内进口了2000余吨海螃蟹，但一次也没有在检查中被截。只要打开包装时没有闻到腐烂的气味，就可以通过检查。”
记者于25日来到了40%进口水产品通过的釜山沙下区甘川港口。装载着水产品集装箱的货车正在排队进入大型冷冻仓库。
进入保税仓库的水产品需要经过约4天时间的国立水产品检疫院的检疫、海关的通关检查等程序。
但K某说：“由于只是形式上的检查，因此很难分辨劣质水产品。”
国民对食品质量安全的不信任感已经达到了非常严重的地步。大家非常担心，无论是进口产品，还是国内产品，无论是农产品，还是水产品，都不能放心的食用。
继在进口食品中先后检测出铅、苏丹色素、漂白剂、孔雀石绿后，又检查出寄生虫卵。
当天，有两艘装载中国泡菜的船只进入京畿道平泽港。有52%的进口泡菜从平泽港入境。
京仁地方食药厅平泽进口食品检查所将要进行检查并提取试剂的对象是14件，共2.1万箱泡菜。但是，分布在京畿道南部8个地方的保税仓库里，仅有一名负责检查泡菜的职员。
釜山甘川港的情况也是如此。在保税仓库里用金属探测仪进行含铅检查的检查官江民镇（音）当天内需要检查完毕的水产品是1.84万箱中国黄花鱼。
虽然检查件数增至1996年的8倍，但国立水产品检疫院釜山分院却将负责检查的人力资源从53名减至44名。4人工作的平泽进口食品检查所自去年9月开放以来，虽然已经过了一年，但还是作为没有编制的临时组织运作。
这里的检查标准也只是“事后药方文”式的检查，几乎不可能在事前检测出问题。
平泽进口食品检查所负责人说：“在每月超过2000件的进口食品中，虽然有1、2件被判定为不合格，但进口泡菜还没有被判定过不合格。”
因为，截至目前，只对泡菜实行气味和形态，以及防腐剂、色素等3项检查。
保健社会研究院称，去年韩国进口食品的件数增至1998年的3倍。尤其是中国食品进口量在同期内增至5倍左右。
金熹暻 李恩雨 susanna@donga.com libra@donga.com
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