牛肉自給率達到50.2%，開放市場會反而出現增長

去年的牛肉自給率比開放進口時（2001年）出現了小幅度增長。19日農協經濟研究所表示，我國的牛肉自給率為50.2%，比2001年(42.8%)增加了7.4%百分點了。開放進口時很多人擔心進口牛肉會影響國內市場，但是卻出現了完全相反的結果。

這樣種現象的理由是國產牛肉的生產基礎擴大，讓國產牛肉在價格及生產量上占據了優勢。去年的國產牛肉消費量比2001年增加了(16萬4382噸)增加了56.3%，達到了25萬7000噸。相反，同壹期間的進口牛肉消費量只增加了16.1%（2001年21萬9672噸→2013年25萬5000噸）。