政府決定全力支援國產天日鹽的對外推廣。農林水產食品部和大國家党金學容議員室16日表示，18日在首爾中區樂天飯店將舉辦一場“天日鹽世界化論壇”創立總會。
天日鹽的生產者組織和食品界專家等人將會出席此次論壇，並磋商推廣天日食鹽的戰略以及具體執行方案。他們還制定了改善惡劣的天日鹽生產設施、為修改天日鹽相關制度籌備應對策的計畫。
金議員表示：“天日鹽中含有的引起高血壓和肥胖的氯化鈉含量比其他國外的食鹽少20%，但對身體有益的鉀和鎂的含量卻比其他食鹽多3倍”，“天日鹽具有巨大的成長潛力，但由於過去45年它一直被分類為礦物質，作為食品它的生產基礎十分薄弱，因此需要立即改善基礎設施和相關制度。”
農食品部長官張太平表示：“我們將全力支持天日鹽的推廣，將它培育為‘新成長動力產業’”，“為此改善生產設施和法律制度的同時，還要通過引入履歷追蹤制度、品質檢查、原產地標記等方式，提高國產天日鹽的競爭力。”
劉德榮 firedy@donga.com
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