서울의 한 대형마트에서 소비자들이 닭고기를 살펴보고 있다. 2024.07.22 뉴시스
29일 유통·식품업계에 따르면 하림과 계열사 올품, 마니커 등 주요 닭고기 생산업체들은 최근 대형마트에 공급하는 닭고기 가격을 최대 10% 인상했다. 일부 대형마트에선 거래 업체들이 지난달 중순 3% 안팎 올린 데 이어 이달 초에도 추가로 3%가량 인상한 것으로 알려졌다.
닭고기값 인상의 배경으로는 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산이 첫손에 꼽힌다. AI 확산으로 지난해 말부터 산란계 980만 마리가 살처분됐고, 이동 중지 명령까지 겹치면서 공급이 부족해졌다. 수입 의존도가 80~90%에 이르는 것으로 알려진 사료용 곡물 가격 상승도 원인으로 꼽힌다. 원·달러 환율이 세계 정세 불안으로 달러당 1500원대를 넘어서는 등 달러 강세가 지속되면서 사육 비용이 증가하고 있다.
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이에 국민이 즐겨 먹는 프랜차이즈 치킨 가격도 오를 것이란 우려가 나오고 있다. 닭고기값 상승과 함께 플라스틱 용기, 알루미늄 쿠킹포일 등 원부자재 가격이 모두 상승세를 보이고 있어서다. 한 치킨프랜차이즈 관계자는 “닭을 튀길 때 사용하는 올리브유 역시 환율 영향으로 전반적인 원가 부담이 커졌다”고 말했다.
이소정 기자 sojee@donga.com