러시아의 우크라이나 침공 여파에 전세계적으로 식용유 값이 급등하며 소비자들 시름이 깊어지고 있다고 6일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
리서치회사 민텍에 따르면 지난달 말 기준 세계 해바라기유 가격은 전년 동기 대비 44% 급등했다. 카놀라유는 72%, 대두유는 41%, 팜유는 61%, 올리브유는 15% 치솟은 것으로 나타났다.
민텍은 올리브유를 제외하고 모두 지난달 최고가를 기록했다고 전했다.
민텍에 따르면 우크라이나는 해바라기유 주요 생산국으로 세계 수출의 47% 이상을 차지하고 있다.
요리에 널리 사용되고 유럽에선 마가린, 마요네즈 재료이기도 한 해바라기유 부족 현상이 일어나면서 유럽 각국의 많은 식품 제조업체들은 해바라기유를 카놀라유로 대체하고 있다고 WSJ는 전했다.
특히 개발도상국 소비자들에게 큰 영향을 미칠 것이라고 WSJ는 예상했다.
예를 들어 인도는 세계 최대 식용유 수입국으로, 대부분의 해바라기유를 우크라이나로부터 공급받고 있다. 인도는 또 세계 2위 수출국인 러시아로부터 해바라기유를 공급받는데, 러시아는 이달 말부터 수출 할당제를 도입하겠다고 밝혔다.
[서울=뉴시스]