[책의 향기/150자 서평]역사를 만든 백가지 레시피 外

수백 년 전 요리사의 레시피는?

역사를 만든 백가지 레시피(윌리엄 시트웰 지음·에쎄)=세계 음식 역사 4000년을 정리한 책이다. 각지의 대표 음식 100개가 어떻게 생겼는지 레시피의 기원을 추적했다. 옛 요리들이 수백 년이 흐른 뒤 현대의 요리사에 의해 어떻게 재현되고 있는지도 담았다. 2만6000원.


가족을 노래한 한국 현대시 50편

금요일에 읽는 가족의 시(김태훈 지음·아르테)=일간지 기자가 가족을 소재로 삼은 한국 현대시 50편을 소개하고 시에 얽힌 뒷이야기를 감상으로 풀어썼다. 애송하기 쉽고 낭독하기 좋은 작품에 부모님과 아내, 남편과 아이들을 향한 사랑이 담겼다. 1만5000원.


파시즘과 사회주의 세력의 저항

저항의 미학 1·2·3(페터 바이스 지음·문학과지성사)=독일 출신의 세계적 극작가인 저자가 1937년 스페인 내전부터 1945년 2차대전 종전까지 유럽을 휩쓴 파시즘과 사회주의 세력의 저항을 그린 장편소설이다. 1·2권 각 1만8000원, 3권 1만5000원.


행복한 인생을 위한 삶의 지혜

남자에게 필요한 말: 인생을 자기 것으로 만드는 방법(앨런 C 폭스 지음·아우름)=회계, 법률, 부동산 등의 분야에서 일했고 세 번 결혼해 자녀 9명을 둔 저자가 살면서 얻은 지혜를 정리했다. 원하는 것을 얻고 서로 이익이 되는 관계를 맺는 방안 등을 담았다. 1만5000원.