“몸에 좋은 버섯, 과자로 드세요.“ 서울 소공동 롯데백화점 본점의 식품코너는 표고버섯과 느타리버섯을 잘게 썰어 튀겨낸 ‘버섯 스낵’을 술안주와 어린이 간식용으로 새로 선보이고 있다. 변영욱기자