前不久，在中国农业问题专家、农村经济研究院研究员郑靖吉的带领下，访韩的中国某大学食品系教授参观了京畿道的著名大米产地。
中国教授将郑靖吉自豪地递过的韩国大米放在手心内观察了一阵后，摇着头说：“不如我们的大米。”
郑靖吉说：“原本希望通过韩国的高级大米对他们进行打击，但最后弄得一身尴尬。”
中国产农产品正在大量进入韩国市场。
今年首次从中国进口的米饭用大米颇受欢迎。泡菜进口也在“寄生虫卵风波”后暂时“停顿”，但之后再次大幅增加。
看过韩国大米的中国教授的反应可能多少有些夸张，但中国农产品的质量也在不断提高。价格竞争力加上质量普遍提高的中国农产品的“第二次空袭”已经开始。
○受欢迎的中国大米
从中国进口的米饭用大米自今年5月初开始上市销售，仅过2个月的7月19日，便已售光12752吨。
今年国内除了中国大米外还有美国大米和泰国大米。
与中国大米同一时间上市销售的美国大米——“KALOS”在初期出现10次流标现象。被称为“安南米”的泰国大米至今为止一直堆在仓库内，完全无人问津。
农水产品流通公社组长李浩善（音）说：“中国大米在比美国大米价更高的情况下提前售光，让人震惊。中国大米全部售光后，人们才开始买美国大米。”
中国大米有受人欢迎的理由。
此次进口的大米是吉林省、辽宁省和黑龙江省等“东三省”生产的大米。与韩国大米一样是短、圆的单粒种大米，样子几乎差不多，味道也非常相似。
韩国食品研究院日前对蛋白质和直链淀粉含量进行分析的结果，中国大米不如韩国大米。但是，普通人几乎无法分辨。
有分析称，由于客人很难区分中国大米，也不需要标示原产地。所以中国大米以饭店和快餐店为中心，广泛流通。
中国大米的消费价格是20公斤约3万韩元，比国产大米价格（4万～6万韩元）便宜。
○泡菜进口也再次大幅增加
去年10月发生“寄生虫卵风波”后有所减少的中国泡菜进口也再次大幅增加。
今年年初至7月，共进口中国泡菜92294吨，同比（58930吨）增加57%。以金额为准是4593万美元（约436亿韩元），增加了75%。
食品业界认为，中国泡菜单价较低，所以饭店还是愿意买中国泡菜。
有分析称，最近中国泡菜的质量越来越好。
食品业界负责人说：“起初中国泡菜的质量非常差，但随着韩国人在中国当地建立泡菜工厂进行生产，技术泄露到中国，现在已达到几乎无法区分的程度。”
据悉，中国政府在“寄生虫卵风波”之后，要求韩国人经营的16家泡菜工厂关门，并给中国人经营的泡菜工厂补贴金，鼓励完善设施。
○中国产农产品进口很可能大幅增加
日本自今年5月起在农产品及食品通关时实施“肯定列表（ Positive list）” 制度。事先定好可以使用的农药品种后，对其他的全部以取缔的方向加强检疫标准。
因此，中国农产品的对日出口迅速减少。今年6月为59600万美元，同比减少18%。
不同于以低价战略进入韩国市场，中国在日本市场采取的是优惠产品战略。如果日本市场的“围墙”增高，中国的优惠农产品进入韩国的可能性也随之提高。
据悉，中国政府也开始进行“绿色食品工程”，鼓励生产通过政府认证的农产品。郑靖吉说：“除了大米和泡菜，中国产蔬菜是用韩国和日本的菜种栽培的，所以可以认为完全一样。虽然到目前为止，韩国人只在外出就餐时吃中国农产品，但今后普通家庭对中国农产品的消费也将增加。”
洪錫珉 金善宇 smhong@donga.com sublime@donga.com
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